Erläuterung - Stärkenatriumoctenylsuccinat E 1450 ist eine besondere Form einer chemisch modifizierten Stärke, die in einer Reaktion von Stärke mit Bernsteinsäure und Octanol entsteht. siehe auch: Stärke Verwendung - Diese Stärkevariante ist in kalten Flüssigkeiten gut löslich und wird vor...