Sternfrucht

Sternfrucht: Carambola (Averrhoa carambola); reife Früchte Sternfrucht, sternförmig gerippte, glänzend hellgrün bis hellgelb gefärbte Frucht des Sauerkleegewächses Carambola (Averrhoa carambola).
Gefunden auf http://www.enzyklo.de/lokal/42134

Sternfrucht

)Die Karambola ist eine längliche Frucht von ca. 7-12 cm mit scharfkantigen Längsrippen. Schneidet man die Frucht in Scheiben, entstehen sehr dekorative Sterne ('Sternfrucht'). Die Farbe ist durchscheinend grünlichgelb, bei Vollreife kräftig gelb, glatt und wachsartig. Das knackige, saftige Fleisch ist aromatisch s&uum...
Gefunden auf http://www.enzyklo.de/lokal/42307
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