Die Schottische Küche – d. h. die Esskultur Schottlands und der schottischen Inseln – hat, obwohl sie von derselben Insel stammt, nicht viel mit der Englischen Küche gemeinsam. Gemeinsam haben sie insbesondere das britische Frühstück und fish`n`chips. Es gibt in Schottland Gerichte, die auch in England unbekannt sind oder dort als „ung.....