Schankbier ist in Deutschland ein alkoholarmes Bier. Die steuerrechtliche Gliederung in der Bundesrepublik Deutschland richtet sich nach dem Stammwürzegehalt des Bieres. Schankbier ist ein Bier, welches ab 7,0% bis unter 11% Stammwürze enthält. Daraus entsteht bei der Vergärung ein relativ schwacher Alkoholgehalt von 2,8 bis 4,4 Volumenprozent...