Salzgurke

Salzgurken, in Nord- und Ostdeutschland auch als saure Gurken bekannt, sind durch Milchsäuregärung haltbar gemachte Gurken. Sie wurden schon in der römischen Antike geschätzt und sind heute hauptsächlich östlich einer gedachten Linie von Berlin nach Wien (Salzgurkenmeridian) im gesamten östlichen Europa und Russland verbreitet. Zur Herstell...
Gefunden auf http://de.wikipedia.org/wiki/Salzgurke

Salzgurke

Salz¦gur¦ke [f. 11 ] in Salzwasser eingelegte Gurke
Gefunden auf http://www.enzyklo.de/lokal/42303

Salzgurke

Essiggurke , Gewürzgurke , Pfeffergurke , saure Gurke
Gefunden auf http://www.openthesaurus.de/synonyme/Salzgurke
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