Räuschling ist eine alte weiße Rebsorte, die früher in der östlichen Schweiz, in Deutschland und im Elsass weit verbreitet war. Der eher saure Räuschling wurde bereits im jahr 1550 von Hieronymus Bock unter dem Namen drutsch erwähnt. Eine erstmalige Erwähnung des Wortes Reuschling findet sich in der Weingartordnung von Philipp Ernst (Hohenl...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Räuschling
Räuschling, alte Ostschweizer Weißwein-Rebsorte, die früher weit verbreitet war, in den letzten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts aber durch Müller-Thurgau verdrängt wurde; sie wird als Spezialität am Zürichsee und im Zürcher Limmattal gepflegt und bringt Weine mit rassiger Säure hervor.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
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