(Human Resources) Als Ruhezeiten wird die Zeitspanne im Laufe des Arbeitstages bezeichnet, während der ein Arbeitnehmer sich für eine Ruhe- oder Essenspause von seinem Arbeitsplatz entfernen darf. Viele Länder haben gesetzlich festgelegte Regeln, welche die Häufigkeit und Länge der Pausen in Relation...