Rondinella ist eine namhafte rote Rebsorte aus dem italienischen Veneto. Sie ist ein Bestandteil von Valpolicella, Bardolino, Amarone und Recioto. Verschnitten wird sie häufig mit den Rebsorten Molinara und Corvina Veronese. Rondinella wird selten sortenrein ausgebaut, da der Rotwein wenig eigenständigen Charakter aufweisen kann. Dennoch wird di...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Rondinella
Rondinella, Rotwein-Rebsorte der norditalienischen Region Venetien; mit ihr sind insgesamt knapp 3 000 ha (1997) Rebfläche bestockt. Neben Corvina ist sie die Hauptsorte von Weinen wie Valpolicella, [Bardolino] oder Amarone. Die spät reifende Sorte bringt farbintensive Weine mit gutem Sä...
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
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