Die bedeutendste Sehenswürdigkeit ist die Église de l’Assomption (auch «Rotonde Sainte Marie» genannt). Diese Kirche, ein Zentralbau aus dem 12. Jahrhundert, ist berühmt wegen ihrer Arbeiten des Meisters von Cabestany. ==Galerie == Bild:Rieux Minervois2.JPG|Église de l’Assomption Bild:Rieux-Minervois-Capitell-1.jpg|Kapitell des Meisters ...