Rebschnitt: Verschiedene Formen des Rebschnitts bei Drahtrahmenerziehung Ohne systematischen und geplanten Rebschnitt würde die Weinrebe wild wuchern. Während der so genannten Saftruhe zwischen zwei Wachstumszyklen der Rebe werden durch den Winterschnitt die Grundlagen für qualitativ hochwertiges Tr...
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Arbeit im Weinberg. Das ganze Jahr über fallen im Weinberg unterschiedliche Arbeiten für den Winzer an. Vom Rebschnitt über Laubarbeiten bis zur Traubenlese. Die Entwicklung neuer Methoden im Anbau und in der Kellertechnik während der letzen Jahrzehnte war für den Weinbau in den deutschen Anbaugebieten überlebensnotwendi...
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