[Chemie] - In der chemischen Reaktionsführung bezeichnet man mit quenchen das schnelle Abstoppen einer ablaufenden Reaktion zu einem bestimmten Zeitpunkt. Dies kann geschehen durch das schnelle Hinzufügen eines weiteren Reaktionspartners (gelegentlich auch als Quencher bezeichnet), welcher eines der Edukte aus dem Reaktio...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Quenchen_(Chemie)
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