Siehe unter Geranienton. Geranienton Unangenehm bitterer, erdiger und ranziger Geruch und Geschmack nach zerriebenen Blättern und Blüten von Geranien (volkstümlich Pelargonien), der durch Reaktion des Konservierungsmittels Sorbinsäure mit Bakterien wie Essigsäure- oder Milchsäure-Bakterien entsteht. Der... Vollständiger Text