Obuku (jap. 御仏供) oder, mit Verehrungssuffix, Obukusama (御仏供様) ist ein japanisches Reisgericht. Obuku ist eigentlich der Opferreis des buddhistischen Hausaltars (Butsudan). Wenn dieser hartgetrocknet ist, wird er über einem Holzkohlenfeuer geröstet und in Sojasauce getaucht. Es ist ein Gericht für Kinder und alte Leute. == Einzelna...