Auch Massenanteil; siehe unter Volumenprozent. Volumenprozent Maßeinheit für den Raumanteil eines Stoffes am Gesamtrauminhalt eines Gemisches. Mischt man 100 Liter Ethanol mit 100 Liter Wasser, so erhält man 192,75 Liter Gemisch; dieses Phänomen nennt man Volumenkontraktion. Da nun in diesen 192,75 Liter Gemisch 100 Liter Alkohol enthalten...
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Massenprozent, Konzentration.
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