Der Luikenapfel, auch Ludwigsapfel oder Luiken genannt, ist eine Sorte des Kulturapfels, der erstmals 1831 beschrieben wurde. Diese Regionalsorte war noch um 1900 die in den Streuobstwiesen von Baden-Württemberg am meisten vorkommende Sorte. Heute ist er nur noch gelegentlich zu finden. Er ist mit seinem angenehm süßweinigen Geschmack sowohl al...