Laktose (Milchzucker, auch: Lactose) ist ein Zweifachzucker (Disaccharid), der aus Glukose (Traubenzucker) und Galaktose (Schleimzucker) besteht. Er ist in der Muttermilch und auch in Kuhmilch enthalten. Laktose findet sich in der Babynahrung, in Süßwaren, Suppen, Soßen, Gewürzmischungen und Fleischwaren sowie als Trägerstoff in der Pharmazie....
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Milchzucker
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(Milchzucker) Schüsslersalz-Tabletten werden aus Laktose hergestellt, das ist Milchzucker, der aus Milch gewonnen wird. Die Verwendung von Milchzucker als Basis für die Tabletten ist im Homöopathischen Arzneibuch (HAB) vorgeschrieben, daher müssen alle Schüsslersalz-Tabletten auf Milchzucker basieren.
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(Milchzucker) Erläuterung - Laktose (Milchzucker) besteht aus zwei Zucker-Bausteinen (Glukose und Galaktose). Er kommt in der Milch der Säugetiere vor und fördert die Verdauung und den Aufbau der Darmflora bei Säuglingen. Verwendung - In Kindernährmitteln, Säuglingsnahrung...
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42105
Laktose, Lactose.
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Milchzucker
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Als Laktose wird der Milchzucker bezeichnet. Es handelt sich dabei um den Zuckeranteil in der Milch. Der Laktoseanteil kann 1,5% bis 8% betragen. Laktose gehört zur Gruppe der so genannten Disaccharide und besteht aus den beiden Molekülen β-D-Galaktose und α/β-D-Glukose, welche über eine β-1,4-glykosidische Bindung miteinander verbun...
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42641
Milchzucker. - Ein Disaccharid aus der Milch, zu dem die beiden Monosaccharide Galaktose und Glukose miteinander verbunden sind
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Milchzucker
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Milchzucker ist ein Doppelzucker. Er besteht zu je einem Teil aus den Monosacchariden Traubenzucker und Galactose bzw. Schleimzucker. Milchzucker kommt nur in Milch (Mutter-, Kuh-, Schafs-, Ziegenmilch, usw.), Milchprodukten und in geringen Mengen in Hartkäse vor. In einem Liter Vollmilch sind 47 g Lactos....
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https://www.lebensmittellexikon.de/
Laktose , s. Milch.
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https://www.retrobibliothek.de/retrobib/kuenstler/index_kuenstler_AE.html
Milchzucker.
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https://www.wissen.de//lexikon/laktose
(Laktose, Lactose, Milchzucker; Zucker) LAG , LAG-J, Landesarbeitsgemeinschaft für Jugendzahnpflege; DAJ
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https://www.zahnwissen.de/lexikon_La-Lm.htm
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