Knofel. Umgangssprachlich für Knoblauch
Der Knoblauch gehört zu der botanischen Familie der Zwiebelgewächse (bot.: Alliaceae). Knoblauch wird schon seit Jahrtausenden als Nutzpflanze angebaut. Sein Ursprung als Kulturpflanze vermutet man in Südwestasien. Der in Deutschland erhältliche Knoblauch stammt vorwiegend aus Südeuropa. Di....