Verwendung: Knochengelatine wird hauptsächlich in der Phototechnik und für pharmazeutische Produkte eingesetzt. Rohmaterial: Knochen von Schweinen und Rindern aus Schlachthöfen und Zerlegebetrieben, ohne sogenannte Risikomaterialien. Herstellung: Dem eigentlichen Gelatine-Produktionsprozess (siehe Rinderspaltgelatine, Schweinegelatin...