Der Kartoffeldämpfer wurden bis in die 1970er Jahre in der Schweinemast zum Gären des Hauptfuttermittels Kartoffel eingesetzt. Schweine können die Erdfrucht im rohen Zustand nicht verdauen, deswegen wurden die Futterkartoffeln kurz nach der Ernte gedämpft und in Silos oder Mieten eingelagert. Kartoffeldämpfer gab es stationär wie die Kartoff...