Kaffeeweißer ist eine weiße, pulvrige, milchpulverähnliche Substanz, die als Milchersatz für Kaffee und Tee verwendet wird. Der Vorteil des Kaffeeweißers gegenüber Milch ist, dass das Getränk davon nicht verdünnt wird. Da Kaffeeweißer keine Flüssigkeit enthält, ist er sehr lange haltbar. In Kaffee-Großautomaten wird wegen der besseren ...
Gefunden auf
https://de.wikipedia.org/wiki/Kaffeeweißer
Kaffeeweißer, Milchimitat aus pflanzlichen Eiweißstoffen, dient als Ersatz für Kaffeesahne; in Deutschland seit 1990 zugelassen.
Gefunden auf
https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
Keine exakte Übereinkunft gefunden.
