Hyllestad ist eine Ortschaft und Kommune in der norwegischen Provinz Sogn og Fjordane. Sie befindet sich nördlich am äußeren Sognefjord. Die Kommune grenzt im Norden an Fjaler und im Osten Høyanger. Südlich des Sognefjords befindet sich Gulen und die Inseln im Südwesten sind Teil der Kommune Solund. Die höchste Erhebung der Kommune heißt L...