Hermann Knöppel (* 15. Oktober 1956) ist ein deutscher Fußballspieler. Dreimal setzte Trainer Rinus Michels den Verteidiger in der Saison 1980/81 für den 1. FC Köln ein. Während er zweimal nur in den Schlussminuten mitwirken durfte, spielte er am 30. Mai 1981 gegen Borussia Dortmund über volle 90 Minuten und erzielte dabei sogar das 1:0 für...