Die Haushaltswissenschaft ist die interdisziplinäre Wissenschaft vom Wirtschaften des Privathaushalts und des Groß- bzw. Anstaltshaushalts. Hauswirtschaft als ein Studienfach wird den Humanwissenschaften zugeordnet und umfasst eine Bandbreite an Disziplinen, um einen optimalen und nachhaltigen Lebensstandard für Einzelpersonen, Familien und Gem...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Haushaltswissenschaft
Haushaltswissenschaft, untersucht interdisziplinär die technischen, betriebswirtschaftlichen und sozialen Probleme bei der Führung von Privat- oder Großhaushalten (Kantinen, Krankenhäuser, Heime).
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
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