In der Gastrosophie (aus dem altgriechischen "γαστήρ", Bauch und Σοφία, Weisheit) wirken verschiedene natur- und geisteswissenschaftliche Fächer zusammen. Dabei steht die kulturwissenschaftliche Erforschung von Ernährung und Gesellschaft im Vordergrund. http://gastrosophie.at/ Untersucht werden alle Aspekte der Lebensmittelerzeugung.....
Gastrosophie (griech.), s. Gastronomie.
die Kunst, die Tafelfreuden mit Weisheit zu genießen.