Gastronomiefachmann/frau ist in Österreich die offizielle Bezeichnung für einen anerkannten Beruf bzw. Lehrberuf im Gastgewerbe. Gastronomiefachleute sind sowohl für den Einsatz in der Küche als auch im Service ausgebildet und einsetzbar. Dadurch unterscheiden sich Beruf und Ausbildung wesentlich von der nur zweijährigen Ausbildung zur Fachkr...