Die Engelwurzen (Angelica) sind eine Pflanzengattung aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Die 100 bis 200 Arten sind hauptsächlich in Afrika und Eurasien verbreitet. == Beschreibung == Angelica-Arten wachsen als ausdauernde krautige Pflanzen. Sie bilden einen kurzen „Wurzelstock“, der im oberen Bereich Reste der Blattscheiden aufwei...