Verordnung über hygienische Anforderungen an Eier, Eiprodukte und roheihaltige Lebensmittel: Sie beinhaltet sowohl Vorschriften für den Erzeugerbetrieb als auch für Gaststätten und Einrichtungen in der Gemeinschaftsverpflegung. Gefunden auf https://catering.dussmann.com//essen-trinken/catering-glossar/e/eier-und-ei
Verordnung über hygienische Anforderungen an Eier, Eiprodukte und roheihaltige Lebensmittel: Sie beinhaltet sowohl Vorschriften für den Erzeugerbetrieb als auch für Gaststätten und Einrichtungen in der Gemeinschaftsverpflegung.