Die Champagne ist gesetzlich abgegrenzt. Sie liegt etwa 150 km nordöstlich von Paris. Dieses Weinbaugebiet ist durch ein Gesetz aus dem Jahre 1927 auf zirka 34.000 ha begrenzt, wovon zur Zeit zirka 25.000 ha bebaut werden. Dies ist die sogenannte 'zone délimitée'. Diese Zone gliedert sich in vier Gebiete, die sich durch ihre Lagen und Grö...