Französische Bezeichnung für halbtrocken; siehe dort. halbtrocken In Deutschland und Österreich übliche Bezeichnung für einen bestimmten Gehalt an Restzucker im Wein, die fakultativ am Etikett angeführt werden kann. Das sind bis 12 g/l oder bis 18... Vollständiger Text
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https://glossar.wein.plus/demi-sec
Französische Bezeichnung für 'halbtrocken', was mit 'halbsüß' gleichzusetzen ist
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https://www.ecocktail.de/de/datenbank/warenkunde/glossar/D2.shtml
Halbsüß. Bezeichnung für einen milden bis lieblichen Champagner; die Dosage liegt zwischen 33 und 50 Gramm pro Liter.
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demi-sec , englisch medium dry, halbtrocken, Geschmacksklassifizierung für Schaumweine mit 33† †™50 g/l Restzuckergehalt.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
Demi-Sec ist die Bezeichnung für halbtrockenen Champagner oder Sekt. Andere Bezeichnungen für Demi-Sec sind 'medium dry' oder 'abboccato'.
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Geschmacksgrade : Wein + Schaumwein Unterschieden werden bei Wein und Schaumwein folgenden Geschmacksgrade: Geschmacksgrade Wein Restzuckergehalt trockenmaximal 9 g/l halbtrockenmaximal 9 bis 18 g/l lieblichüber 18 g/l, bis 45 g/l mildüber 45 g/l.
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