Als Dehnrheometer werden Geräte bezeichnet, die flüssige oder schmelzeförmige Proben in Dehnung beanspruchen. Im Gegensatz zum Festkörper spielt diese Charakterisierungsmethode im Vergleich zur Scherung keine so große Rolle, was aber primär an den experimentellen Schwierigkeiten liegt. Dies drückt sich z. B. in der Zahl der Veröffentlichun...