Crofter stellen eine Besonderheit der schottischen Landwirtschaft dar. Crofter sind Landwirte, die gepachtetes Land bearbeiten. Im schottischen Sprachgebrauch ist ein croft ein landwirtschaftliches Areal, das durch Hecken oder Steinmauern eingezäunt ist und durch einen solchen Landwirt bearbeitet wird. == Geschichte == Bis 1886 waren die Crofter ...