Coniferylalkohol ist ein Phenylpropanoid und das Aglykon des Coniferins. Es ist Bestandteil von Lignin. == Gewinnung == Die Gewinnung erfolgt durch saure Hydrolyse des Glucosids Coniferin oder durch das Enzym Emulsin (eine β-Glucosidase). == Biochemie == Coniferylalkohol ist ein Stoffwechselintermediat bei der Biosynthese von Eugenol. == Einzelna...