Als Chicago-style pizza oder deep dish pizza bezeichnet man eine US-amerikanische Version der Pizza, die aus Chicago stammt. Die Pizza zeichnet sich durch ihren hohen Rand aus, der dann mit Käse, Tomaten und Wurst gefüllt wird. == Herstellung == Zur Zubereitung wird in der Ursprungsvariante ein Blech von etwa 30 Zentimetern Durchmesser und 5 Zen...