Taccuino Sanitatis: Brotverkauf im 14. Jh. Als Brotbank (Brotpanckh) bezeichnete man im Mittelalter und bis zum 19. Jahrhundert die Verkaufsstelle der Bäcker . Im Mittelalter waren die Herstellung und der Verkauf durch Verordnungen getrennt und streng geregelt. Es war allgemeine Maßregel, dass gleichartige Waren am selben Ort verkauft werden mus...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Brotbank
[Achtung: Schreibweise von 1811] Die Brotbank, plur. die -bänke, die Bude oder der Tisch, in und vor welchem die Bäcker ihr Brot verkaufen; noch häufiger aber das öffentliche Gebäude, in welchem solches geschiehet, und welches auch wohl im Plural die Brotbänke genannt wird, weil mehrere Bäcker daselbst feil haben. Im ...
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https://lexika.digitale-sammlungen.de/adelung/lemma/bsb00009131_4_4_4137
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