[Achtung: Schreibweise von 1811] Der Bierrufer, des -s, plur. ut nom. sing. an einigen Orten, wo die Bürger das zum Bedürfniß der Stadt nöthige Bierbrauen, ein Knecht, der den Ort, wo frisches Bier zu haben ist, öffentlich ausrufet; ein Vierthelsknecht.
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Berufsbezeichnung Bedeutung: Jemand, der den Namen des Brauers, der frisch gebraut hat, und den Bierpreis ausruft
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https://wiki-de.genealogy.net/Bierrufer
Jemand, der den Namen des Brauers (der frisch gebraut hat) und den Bierpreis ausruft
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