Benzoin ist das einfachste aromatische Hydroxyketon. Es kommt natürlich in einigen Pflanzen vor, z. B. im Bittermandelöl. Benzoin ist eine chirale Substanz, die im Handel sowohl in der racemischen, als auch in den beiden enantiomerenreinen Formen erhältlich ist. == Geschichte == Benzoin wurde erstmals im Jahre 1832 von Justus von Liebig und Fri...
Benzoin , Baum, s. Styrax.