(m) Syn. für Pleurotus ostreatus vita.
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Pleurotus ostreatus. Er stammt vermutlich aus Südostasien, wächst aber inzwischen auch in unseren Wäldern. Da er oft seitlich an totem Holz wächst, wird er auch Seitling genannt. Er enthält neben viel Wasser, Eiweiß und Mineralstoffen auch Vitamine der B-Gruppe und Vit...
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https://naturheilkundelexikon.de/Lexikon-76788.html
Austernpilz siehe Hutpilze
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Die in 'Pilztrauben' wachsenden Austernpilze haben kurze, nach oben verdickte Stiele. Sie sind weißlich bis grau oder braun mit einem muschelförmigen 5-15 cm großen Hut. Das kernige, saftige, feste Fleisch hat einen kräftig-vollwürzigen Waldpilzgeschmack, der häufig besser als der von Champignons beurteilt ...
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42307
Keine exakte Übereinkunft gefunden.
