Tischsilberware. Meist ein großer, runder oder ovaler Teller, oder in ovaler Form gearbeitete Platte mit beliebig hohem Rand und ausgeprägter Fahne. Oft wurde die Platte der Verwendung entsprechend in der Form eines Tieres gearbeitet und war mit Vertiefungen zum Auffangen der Soße versehen. Die Auftrageplatte tritt erstmals in der Renaissance au...