Losbäcker

tw. zunftgebundener Bäcker feiner Backwaren (zB. loser lockerer Semmeln), Ggs. Fastbäcker
Gefunden auf http://drw-www.adw.uni-heidelberg.de/drw-cgi/zeige?db=drw&index=lemmata&ter

Losbäcker

Losbäcker, der, Berufe und Kulturgeschichte: andere historische Bezeichnung für den Weißbäcker, einen Bäcker, der nur Weißbrot und Semmeln aus Weizenmehl buk. Die Bezeichnung war z. T. nur lokal gebräuchlich. Heute noch gebräuchlich ist die Bezeichnung Feinbäcker.
Gefunden auf http://www.enzyklo.de/lokal/42134

Losbäcker

Weißbrotbäcker
Gefunden auf http://www.ahnenforschung.org/Lexikon/lexikon.php?Frage=l&Abfrageart=Begrif
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