Bezeichnung für die unnatürliche Farbe eines Weißweines im Rahme einer Weinansprache. Bei dieser rosa (pink) Verfärbung auf Grund eines wahrscheinlich oxidativen Einflusses während der Flaschenabfüllung handelt es sich um einen leichten Weinfehler. Gefunden auf https://glossar.wein.plus/pinking
Bezeichnung für die unnatürliche Farbe eines Weißweines im Rahme einer Weinansprache. Bei dieser rosa (pink) Verfärbung auf Grund eines wahrscheinlich oxidativen Einflusses während der Flaschenabfüllung handelt es sich um einen leichten Weinfehler.