Koagulations/nekrose Syn.: Gerinnungsnekrose En: coagulation necrosis Nekrose infolge Eiweißgerinnung, z.B. nach Ischämie, nach Säure-, Salzeinwirkung; ist hellgelb bis weißlich (als Ischämiefolge keilförmig), mit trockener Sch...
Koagulationsnekrose , Tod tierischer Gewebe mit Gerinnung der abgestorbenen Organteile.
Gerinnungsnekrose Absterben von Zellen und Geweben durch Eiweißgerinnung, wodurch eine feste, trockene Substanz entsteht (Vorgang beim Kochen und Braten von Fleisch)