Ein Joule ist eine physikalische Einheit für Energie, Arbeit und Wärmemenge. 1000 J entspricht 1 KJ. Das Joule ersetzt seit dem 1. Januar 1978 die Kalorie. Das Zeichen für die Einheiten des Joules ist J. Trotz der offiziellen Umstellung auf Joule werden Brennwerte von Lebensmitteln weiterhin in Kalorien bzw. Ki.... Gefunden auf https://www.lebensmittellexikon.de/