Die Hechte (Esox) sind eine Gattung spindelförmiger Raubfische mit fünf Arten, die in Europa, Nordamerika und Nordasien leben. Der Hecht (Esox lucius) hat das weiteste Verbreitungsgebiet und kommt cirkumpolar vor, der Amurhecht (Esox reicherti) lebt im Stromgebiet des Amur und auf Sachalin, die drei übrigen Arten sind auf das östliche Nordamer...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Hechte
Hecht (Esox lucius) Hechte, Esocidae, Fischfamilie mit drei Arten; lang gestreckte Raubfische (bis 1,5 m) mit weit hinten liegender Rückenflosse, großem Maul und spitzen Zähnen (Hechtgebiss). In Eurasien und Nordamerika lebt der Hecht (Esox lucius), ein Standfisch stehender und fließender Gewässer, ...
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
Die Familie der Hechte (zool.: Esocidae) gehört zur Ordnung der Isospondyli. Hechte besitzen einen torpedoförmigen seitlich abgeflachten Körper. Das weite Maul hat spitze nach hinten gerichtete so genannte Hundszähne. Die Schnauze erinnert an einen Entenschnabel. Die Rücken- und Afterflosse sind auffal....
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https://www.lebensmittellexikon.de/
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