Bei den klassischen Filtrierverfahren unterscheidet man zwischen den statischen und den dynamischen. Bei der statischen Filtration durchströmt der Wein eine Filterschicht von der Trub- zur Klarseite. Hingegen fließt der Wein beiden modernen Verfahren durch eine Membran, der Rest wird so lange in...
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Filtrieren (franz., v. mittellat. filtrum, "Filz"), Operation zur Trennung einer Flüssigkeit von darin enthaltenen festen, ungelösten Substanzen, wird ausgeführt, indem man die Flüssigkeit einen porösen Körper durchdringen läßt, dessen Poren den festen Körpern den Durchgang nicht gestatten. Als poröse Körper dienen Papier, Lein...
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https://www.retrobibliothek.de/retrobib/kuenstler/index_kuenstler_AE.html
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