Im spanischen DO-Bereich Jerez dominierender grellweißer Bodentyp, dessen Name „weiße Erde“ bedeutet. Er besteht zu 40% aus Kalkstein mit hohem Anteil an hier als Yeso bezeichneten Kalziumsulfat, sowie aus Ton und Sand. Der spezielle Bodentyp speichert das Regenwasser der Wintermonate für die Wasserversorgung der Rebstöcke während der...
Gefunden auf
https://glossar.wein.plus/albariza
Albariza , für das Anbaugebiet des Sherry typischer Boden aus weißem Kreidemergel mit hervorragenden Qualitäten; Albariza hat ein hohes Wasserspeichervermögen und kann Regenwasser aus den Wintermonaten den Rebstöcken im heißen, trockenen Sommer wieder zuführen. Im Sherrygebiet stehen mehr als drei V...
Gefunden auf
https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
Keine exakte Übereinkunft gefunden.
