Die Abricotine wird auch Eau-de-vie d`abricot du Valais genannt und ist eine Obstbrand aus Walliser Aprikosen. Er wird aus der Sorte Luizet hergestellt, da das Klima im Wallis einen guten Anbau dieser Sorte ermöglicht; fast 98 Prozent der Schweizer Aprikosenkulturen befinden sich im Kanton Wallis. Es handelt sich um eine geschützte Herkunftsbez....
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https://de.wikipedia.org/wiki/Abricotine
Französische Bezeichnung für einen wasserklaren Branntwein aus Aprikosen
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https://www.ecocktail.de/?p=glossar
Französische Bezeichnung für einen wasserklaren Branntwein aus Aprikosen
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https://www.ecocktail.de/de/datenbank/warenkunde/glossar/A0.shtml
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