Zum Wassergott war der Name einer beliebten Leipziger Ausflugsgaststätte. Sie befand sich etwa 300 Meter südlich der Probsteisteg genannten Brücke im Connewitzer Auenwald. Sie war ein von der Leipziger Fischerinnung im Jahre 1860 auf der westlichen Seite in der Pleiße errichteter kolonnadenartiger Pfahlbau und hieß zunächst „Neu-Helgoland