Xynómavro , eigentlich Xynómavro Naousis, meistkultivierte Rotwein-Rebsorte Griechenlands; sie bringt kräftige, sowohl säure- als auch tanninbetonte Weine hervor. Xynómavro ist Bestandteil von Rotweinen von Herkunftsbezeichnungen wie Naoussa, Rapsani und Goumenissa.