
Xylit(ol) Syn.: Pentinol
En: xylitol; pentitol intermediär vork. Pentose-Derivat. Diätet.
Anw. als nicht vergärbares Kohlenhydrat (Diabetiker-Zucker); bewirkt keine wesentl. Erhöhung des Blutzuckerspiegels, verursacht keine Karies.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42249
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