
William SteinStein, , William Howard, amerikanischer Biochemiker, * New York 25. 6. 1911, † ebenda 2. 2. 1980; entwickelte Methoden zur Analyse des Aufbaus von Proteinen; erhielt 1972 mit S. Moore und C. B. Anfinsen den Nobelpreis für Chemie.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
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